Ma première tarte tatin

Avec la quantité de pomme que j'ai à la maison je varie les recette en 3 jours j'ai déjà fait de la compote pour un régiment, une tarte aux pommes normale et ce matin je me suis lancé dans la tarte tatin!

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Pour celles qui le souhaite voilà la recette:

Ingrédients:
Pommes
Canelle
Sucre
100g de beurre
1 pâte brisée

Beurrer un moule rond à bords hauts, saupoudrer toute la surface de sucre en poudre. Disposer les pommes, arroser de beurre fondu et saupoudrer encore de sucre.

Faire cuire au four à 175°C environ 45 min.

Pendant ce temps, sortir la pâte et la laisser à température ambiante 10 min.

L'étaler et en couvrir le plat en rentrant bien les bords.

Piquer à la fourchette et remettre au four 30 min

hummmmm !!!!! elle a l'air appétissante cette tarte

hummm sa a l'air trés bon

tu nous gardes une part ???

TRop tard il n'en reste plus une miette lol! On s'est vraiment régalé avec une "petite" boule glace vanille un régal!

un vrai regal

demain opération tartes aux pommes!

huuuuuuuuum!

ah ça y est elle est dans le four!

Moi je m'y remet demain^^

bon appétit les filles

trop bon cloclo ! elle a bien maigri la tarte!

et qui a grossi si la tarte a maigri ???

oh ben moi ce n'est pas de ma faute ! j'en profite maintenant car en fait j'ai un traitement qui fait grossir! au moins j'ai une excuse!
bon je sais ! pas bien mais on se console comme on peut!

tu as bien raison, il faut profiter de chaque jour. Ma grand-mère qui a du diabète a surveillé son taux de sucre pendant des années. Maintenant elle se permet des écarts car elle dit qu'elle n'en profitera plus ensuite, à 83 ans, elle est plus proche du ciel qu'avant !